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Kulinarischer Kalender 2015/16

Ganzjährig

exklusiver Sonntagsbrunch

Mit Aperitif zur Einstimmung, Vorspeisenvariationen (von exotisch bis deftig), einem abwechslungsreichen warmem Buffet (gegrillt, geschmort, geköchelt - von Wild bis Fisch, alles ist dabei), Desserts, Säfte, Kaffee und Kuchen. Lassen Sie sich von unserer Auswahl überraschen!

ab 11:30 Uhr - 14:30 Uhr

Erwachsene: € 22,00
Kinder bis 6 Jahre: frei,  7-12 Jahre: € 11,00

Adventsbrunch 2015: 29.11., 6.12., 13.12., 20.12.

Termine 2016:
3.+ 10.+ 17.+ 24.+ 31. Januar, 7.+ 14.+ 21.+ 28. Februar
6.+ 13.+ 20. März, 17. + 24. April
1. Mai, 15.+16. Mai (Pfingsten), 22. Mai, 5.+ 12.+ 19.+ 26. Juni
4.+ 11.+ 18.+ 25. September, 9.+ 16.+ 23.+ 30. Oktober
6.+ 13.+ 20. November
27. November, 4.+ 11.+ 18. Dezember (Adventsbrunch)
(Sommerpause im Juli und August - Reservierungen ab 40 Personen möglich)

2016

16.01.2016, 10. Benefiz-Küchenparty (Ullrichs & FRIENDS)

10. Benefiz-Küchenparty "Die Jubiliäumsküchenparty" Live Cooking mit kreativen Köchen.
 
€ 55,00 p.P.  All-Inclusive (Aperitif, Fingerfood, Kulinarisches von herzhaft bis süss, Getränke und Weine, Kaffee- und Teespezialitäten).

Uhrzeit: 19.00 Uhr - 24.00 Uhr                                                        Bitte holen Sie bestellte Tickets bis 1. Dezember ab!

30.01.2016, BEEF & BEER (Ullrichs & FRIENDS)

In Zusammenarbeit mit den Bad Kissinger Genusswelten


Genießen Sie in geselliger Runde ein 4-Gang-Menü unter dem          Motto BEEF & BEER. Das BESTE vom BEEF, auf hohem Niveau exquisit zubereitet, wird umschmeichelt von ausgewählten CRAFT BIEREN der Marke MAISEL & FRIENDS – Biere von starkem Charakter.

 
Genießerpreis € 69,00 p.P.                                                                    inkl. Aperitif, 4-Gang-Menü, begleitende Biere, Bad Brückenauer Mineralwasser, Softdrinks, Kaffeespezialitäten. Dazu die professionelle Kommentierung durch einen Bierexperten von Maisel.


Beginn: 19.00 Uhr

Februar

10.02.2016, Aschermittwochs Fischbüffet

Lassen Sie die "wilden Tage" am Aschermittwoch ausklingen mit einem leckeren Fischbuffet.

Um 18.00 Uhr. Pro Person € 22,00.

Wir freuen uns auf Ihre Reservierung!

14.02.2016, Valentins Menü - Menü für Verliebte

Träumen Sie mit Ihrem Partner am Valentinstag bei einem romantischen Candle-Light-Dinner!

Preis pro Person: € 49,00  inkl. 4-Gang-Candle-Light-Dinner, Wein und Wasser

Beginn: 19.00 Uhr

Reservieren Sie gleich Ihren Tisch!

20.02.2016, Kriminal COMEDY Dinner "Hauptkommissar Schröder ermittelt"

Kitzel für Nerven und Gaumen.                                                                                              
Im Rahmen unserer Ullrichs & FRIENDS Veranstaltungen laden wir diesmal ein zum Kriminal COMEDY Dinner, bei dem der kauzige Hauptkommisar Schröder einen rätselhaften Mord aufklären muss. Natürlich tut er das nicht, ohne die Lachmuskeln des Publikums zu strapazieren.

Hauptkommissar Schröder eilt, ausgerechnet an seinem Geburtstag, zum Tatort und wird dort selbst fast Opfer eines Gewaltverbrechens. Gut, dass er mit seinem neuen Kollegen Pit Zimmermann ein Codewort ausgemacht hat. Sein inkompetenter Chef, die Spurensicherung und seine „reizende“ Mutter machen ihm unterdessen  das Leben schwer und als ob das nicht reichen würde, ist jetzt auch noch Susi verschwunden – wer ist Susi??

Ob Hauptkommisar Schröder diesen verzwickten Fall lösen kann finden Sie am besten selbst heraus!

Beginn: 19.00 Uhr (Einlass ab 18.30 Uhr)
Preis: € 79,00 inkl. 3-Gänge-Menü in stilvollem Ambiente umrahmt von einem interaktiven Kriminalstück

Ein zwei Personen-Stück mit 16 Charakteren. Neun Rollen spielen die 2 Schauspieler aus Dreieich selbst, die anderen 7 kommen bereitwillig aus dem Publikum. Zwischen den Akten wird Ihnen ein köstliches 3-Gänge-Menü serviert.

27.02.2016, TASTE OFF (Ullrichs & FRIENDS)

Zusammen mit den Bad Kissinger Genusswelten

Es geht auch OFF – ein Menü Ohne Fisch und Fleisch

Ganz dem Zeitgeist entsprechend kocht das Küchenteam ein leckeres 4-Gang-Menü ohne Fisch und Fleisch, kulinarisch auf hohem Niveau.

Das Weingut Baldauf präsentiert dazu ausgesuchte Weine aus seinem Schatzkeller, die der Philosophie des Verbandes ECOVIN entsprechen.

Genießerpreis € 65,00 p.P.
inkl. Aperitif, vegetarisches 4-Gang-Menü, korrespondierende Weine vom Weingut Baldauf, Bad Brückenauer Mineralwasser, Softdrinks und Kaffeespezialitäten sowie die  Moderation der Weine durch das Weingut Baldauf.

Beginn: 19.00 Uhr

März

25.03.2016, Feine Fischspezialitäten aus der Showküche

Genießen Sie feine Fischspezialitäten aus der Ullrichs Showküche.

Wann? Am Karfreitag um 18.00 Uhr. Preis pro Person € 24,00.

Gerne verwöhnen wir Sie!

27.03.2016, Festliches Osterbuffet im Ullrichs

Der Küchenchef lädt Sie herzlich ein zum exklusiven Osterbuffet.

Am Ostersonntag und Ostermontag von 12.00 - 14.00 Uhr.
Preis pro Person inkl. Aperitif € 26,00.

Tischreservierungen nehmen wir gerne entgegen unter 09704/9130-0.

Die Veranstaltung findet ebenfalls statt am: 28.03.2016.

April

03.04.2016, Weißer Sonntag, Kommunion

Diese Sonntagmittage sind für unsere Kommunionfeiern reserviert. 



Die Veranstaltung findet ebenfalls statt am: 10.04.2016.

Mai

01.05.2016, Fränkischer Spargel aus der Ullrichs-Küche

...endlich! Fränkischer Spargel aus der Ullrichs-Küche!

Diese Veranstaltung läuft vom 01.05.2016 - 24.06.2016

08.05.2016, Großes Muttertagsbuffet

Verwöhnen Sie sich und Ihre Familie mit Leckereien vom Buffet!

Preis pro Person € 26,00 inkl. Aperitif.

Um 12.00-14.00 Uhr. Wir freuen uns auf Ihre Reservierung!

Juni

12.06.2016, Spargelessen im Weinberg

Eine Veranstaltung mit Weinwerk Hammelburg.

Sie geniessen mitten im Weinberg ein 3-Gang-Menü, gekocht von unserem Küchenchef Jan Kirchhof, mit  frischem fränkischen Spargel und verkosten leckere WEINWERK Weine.

Sie speisen an einer langen Tafel im Weinberg und geniessen den Blick über die Weinberge ins fränkische Saaletal und auf die älteste Weinstadt Frankens. Zwischen dem Mittagsmenü und Kaffee mit hausgemachtem Kuchen, laden wir Sie zu einem kleinen Verdauungsspaziergang durch die Weinberge ein zu den "geheimnisvollen Figuren".

Die Veranstaltung beginnt um 12:00 Uhr und endet ca. 16:00 / 16:30 Uhr.

Ort:  Weinberg bei Hammelburg mit Blick über die älteste Weinstadt Frankens ins Saaletal.

Im Preis beinhaltet sind: 3-Gang Spargelmenü, WEINWERK Weine und Wasser, sowie Kaffee und Kuchen. Für die Kinder haben wir ein Kindermenü vorbereitet und es werden Gourmetsäfte und Softdrinks serviert.

Kosten: Erwachsene 49,00 EUR  Kinder: 15,00 EUR

Aus organisatorischen Gründen ist eine Anmeldung erforderlich.

Informationen und Reservierung über unsere Rezeption oder bei Weinwerk unter www.weinwerk-hab.de

Juli

01.07.2016, Pfiffige Kreationen mit dem Pfifferling

Die Ullrichs-Küche präsentiert Ihnen im Juli/August pfiffige Kreationen mit dem Pfifferling!

Diese Veranstaltung läuft vom 01.07.2016 - 31.08.2016

03.07.2016, 12. South African Summer Night (Ullrichs & FRIENDS)

"Der Klassiker"! Ullrichs & FRIENDS präsentiert die 12. South African Summer Night. Erleben Sie afrikanisches Flair auf der Ullrichs Terrasse mit einem afrikanischen BBQ, Weinen vom Kap, Bier und alkoholfreien Getränken.
All Inklusive für € 49,00 p.P.

Beginn: 19.00 Uhr. Wir freuen uns auf Sie!

24.07.2016, 3. Full Moon Party (Ullrichs & FRIENDS)

Die "Küchenparty im Sommer"! Im Rahmen unserer Ullrichs & FRIENDS Veranstaltungen laden wir ein zur Ullrichs BBQ-Gartenparty. Genießen Sie ein hochwertiges BBQ mit leckeren Vorspeisen, Salaten, ausgewählten Grillspezialitäten und Desserts. Dazu ausgesuchte Weine aus Kalifornien und chillige Loungemusik.           
All Inklusive (BBQ-Buffet, kalifornische Weine, Bier, alkoholfreie Getränke und Musik) für € 39,00 p.P.

Beginn: 19.00 Uhr

September

01.09.2016, Herbstzeit=Wildzeit!

Die Ullrichs-Küche präsentiert Ihnen im September/Oktober leckere Wildgerichte!

Diese Veranstaltung läuft vom 01.09.2016 - 31.10.2016

Oktober

28.10.2016, Kino & Kulinarisches "Madame Mallory und der Duft von Curry"

kulturbunt Hammelburg lädt Sie ein zu "Film mit allen Sinnen".

"Madame Mallory und der Duft von Curry" ist die Verfilmung des gleichnamigen Romans aus dem Jahr 2010 durch den schwedischen Regisseur Lasse Hallström.

Zum Film:
Manchmal sind die längsten Reisen am Ende gerade einmal hundert Fuß weit. Diese Lektion lernt der junge Koch Hassan Kadam, den es zusammen mit seiner Familie aus dem fernen Mumbai in die französische Provinz verschlagen hat. Ausgerechnet gegenüber dem Michelin-Stern bewährten Restaurant in Besitz der frostigen Madame Mallory (Helen Mirren) will Hassans Vater der Haute Cuisine würzige Curry-Küche entgegensetzen.

Das Maison Mumbai ist der Madame ein Dorn im Auge, und der Dickkopf des Papas setzt nicht gerade integrative Kräfte frei. Dafür sorgt indes Hassan, der der französischen Küche nicht zuletzt dadurch aufgeschlossen ist, als er sich in eine Angestellte der Madame verliebt. Hassan, der weiß, dass Liebe durch den Magen geht, sorgt schließlich dafür, dass auch Madame Mallory und sein Vater nicht nur kulinarische Schranken zu überwinden lernen.

Vor dem eigentlichen Filmgenuss und damit alle Sinne auf ihre Kosten kommen, stimmt unser Küchenchef mit dem "Geschmack von Curry" auf den Film ein, dazu wird ein Glas Prosecco gereicht.

Einlass 19.00 Uhr, Filmstart 20.00 Uhr

Eintritt: € 16,00/Mitglieder € 15,00 inkl. kulinarische Kleinigkeiten und Aperitif

Vorverkauf: ab 10.6.16, Bunter Buchladen Hammelburg, Tel. 09732/5833 oder über die Hotelrezeption persönlich.

31.10.2016, Halloween - Das Menü des Grauens (Ullrichs & FRIENDS)

"Das Menü des Grauens" 3-Gang Menü inkl. Aperitif.


Um 19:00 Uhr Halloween-Menü in gruseliger Atmosphäre.

Preis pro Person € 29,00. Reservieren Sie gleich Ihren Tisch!

November

11.11.2016, Gänseessen zu Martini

Der Küchenchef lädt ein zum 3-Gänge-Menü inkl. Aperitif.

Beginn 19:00 Uhr. Preis pro Person € 27,50.
Reservieren Sie gleich Ihren Tisch!

27.11.2016, Adventsbrunch

Genießen Sie vorweihnachtliche Brunch-Spezialitäten an weihnachtlich dekorierten Tischen im Ullrichs Restaurant. Uhrzeit: 11.30-14.30 Uhr
€ 22,00 pro Person. Reservieren Sie gleich Ihren Tisch!

Die Veranstaltung findet ebenfalls statt am: 04.12.2016, 11.12.2016, 18.12.2016.

Dezember

25.12.2016, Festliches Weihnachtsbuffet

Wir laden Sie herzlich ein zum festlichen Weihnachtsbuffet im Ullrich. 12:00 bis 14:00 Uhr für € 29,00 p.P. Reservieren Sie gleich Ihren Tisch. Wir freuen uns auf Sie! 

Die Veranstaltung findet ebenfalls statt am: 26.12.2016.

31.12.2016, Große Silvestergala & - Party

Lassen Sie die Korken knallen und feiern mit! Beim kunterbunten Treiben ins neue Jahr mit großem Galabuffet, Getränken, Mitternachtsimbiss & -Sekt und Silvester DJ-Party.
All-inklusive für € 89,00 p.P.


Beginn: 19.30 Uhr